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PRODOTTI
Scopri i sapori di Piccante del Belice
ARMONIA
con peperoncino Cayenna
Quando piacere e piccantezza si abbracciano in un giusto equilibrio nasce Armonia, la confettura Piccante del Belice dal più basso grado di piccantezza e che porta proprio il nome della dea dell'amore romantico, dell'armonia e della concordia.
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Il peperoncino Cayenna rende questa ricetta irresistibile: piccante giusto un po’, dolce e capace di accompagnare qualunque cibo, valorizzandolo.
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Il suo gusto, come una dolce melodia e come la caratteristica della dea greca, mette d’accordo ogni palato, anche quello più sensibile.
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Scopri come abbinare Armonia
HELIOS
con peperoncino Habanero
Sotto il sole siciliano nasce Helios il cui nome deriva, appunto, da colui che nella mitologia greca impersonava il sole.
In questo vasetto il protagonista vero è l’Habanero arancione, varietà dalle note agrumate e un grado di piccantezza sulla scala di Scoville che rimane tra i più alti dopo il Naga Morich.
Il grado di piccantezza di questo peperoncino unitamente agli altri ingredienti della ricetta artigianale, rendono questa confettura perfetta per tutti quei palati che amano sperimentare e farsi conquistare da un gusto deciso ma non troppo pungente.
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Scopri come abbinare Helios
Atena
con peperoncino Carolina Reaper
Atena è la più audace delle confetture di Piccante del Belice: non è un caso, infatti, che porti il nome della dea delle arti e della guerra nonché, secondo la mitologia greca, donna combattiva, forte e saggia.
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Realizzata con il Carolina Reaper, questa confettura raggiunge un elevato grado di piccantezza adeguato a soddisfare i palati più esigenti e temerari.
La sua sensualità ti indurrà in tentazione.
Scopri come abbinare Atena
peperoncino
essiccato
xxx
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Scopri come utilizzare la polvere di peperoncino in cucina